蔓越莓饼干（蓝莓饼干）

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衍小陽
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蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 160g 鸡蛋液 半个（约25g）
黄油 100g 糖粉 80g
蔓越莓干 25g

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干（蓝莓饼干）的做法图解1

步骤1

蔓越莓干切丝备用
蔓越莓饼干（蓝莓饼干）的做法图解2

步骤2

100克黄油和80克糖粉放入盆中
蔓越莓饼干（蓝莓饼干）的做法图解3

步骤3

搅打均匀，至黄油发白
蔓越莓饼干（蓝莓饼干）的做法图解4

步骤4

加入蛋液
蔓越莓饼干（蓝莓饼干）的做法图解5

步骤5

还是打匀
蔓越莓饼干（蓝莓饼干）的做法图解6

步骤6

160克低粉筛入分次加入
蔓越莓饼干（蓝莓饼干）的做法图解7

步骤7

搅拌均匀
蔓越莓饼干（蓝莓饼干）的做法图解8

步骤8

倒入切好的蔓越莓干
蔓越莓饼干（蓝莓饼干）的做法图解9

步骤9

搅拌
蔓越莓饼干（蓝莓饼干）的做法图解10

步骤10

装入容器中整模，压紧按实 冰箱冷冻二至三小时，
蔓越莓饼干（蓝莓饼干）的做法图解11

步骤11

切薄片，烤箱160度30分钟 冷冻的越久，切片的时候形状越完整 饼干摆放要有点间距
蔓越莓饼干（蓝莓饼干）的做法图解12

步骤12

出炉放冷即可食用 刚烤完饼干有点软是正常的 冷了就是脆脆的啦
蔓越莓饼干（蓝莓饼干）的做法图解13

步骤13

还可以用蓝莓干代替蔓越莓做蓝莓饼干哦

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-01

©本菜谱的做法由 衍小陽 编写，未经授权不得转载

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