牛奶吐司-懒人一键式吐司

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家里人都喜欢吃吐司,之前在面包房买,可是觉得不健康,用的油都不好,大都含有人造奶油。自己做的话,就放健康的油,比如橄榄油,椰子油,黄油,茶籽油都可以。做了很多次,感觉这个配方做出来的吐司口感最好,不甜不腻,松软可口。用面包机做的,放料顺序尽量按照我方子里的顺序来

牛奶吐司的用料

高筋面粉 360克 牛奶 180毫升
鸡蛋 1个(净重50克左右) 椰子油 33克
3g 白糖 26克
酵母 3到4克 蔓越莓干 30克

牛奶吐司的做法

牛奶吐司-懒人一键式吐司的做法图解1

步骤1

我是直接把面包机的盒子放到称上加料,这样可以不用洗很多碗。放的顺序是: 牛奶,鸡蛋,油,糖,盐
牛奶吐司-懒人一键式吐司的做法图解2

步骤2

然后放入面粉
牛奶吐司-懒人一键式吐司的做法图解3

步骤3

加果料干和酵母粉。
牛奶吐司-懒人一键式吐司的做法图解4

步骤4

放入面包机,面包机菜单1,英式面包
牛奶吐司-懒人一键式吐司的做法图解5

步骤5

做好的面包,因为是晚上做的,第二天早上取出来的时候,所以有点儿皱皮了。刚刚看好的面包应该是光滑的皮
牛奶吐司-懒人一键式吐司的做法图解6

步骤6

切好的吐司正好做早餐

牛奶吐司的烹饪技巧

面包的油建议选没有怪味的油,比如橄榄油,椰子油,黄油,茶籽油,玉米油等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-02

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