酸菜肉丝面

精品
31.8万 浏览 3984 收藏
收藏
莫问syl
莫问syl
＋ 关注

早上来一碗热气腾腾的面条，是一件多么温暖的事呀！

酸菜肉丝面的用料

面条 一把 酸菜 50克
肉丝 50克 生抽 适量
盐 少许 红椒 1个
姜 几片 蒜 2瓣
葱花 少许 食用油 适量
淀粉 适量

酸菜肉丝面的做法

#换着花样吃早餐#酸菜肉丝面的做法图解1

步骤1

五花肉切成丝
#换着花样吃早餐#酸菜肉丝面的做法图解2

步骤2

用料酒生抽、淀粉腌制20分钟
#换着花样吃早餐#酸菜肉丝面的做法图解3

步骤3

酸菜切成末
#换着花样吃早餐#酸菜肉丝面的做法图解4

步骤4

蒜，红椒、姜片，切成末
#换着花样吃早餐#酸菜肉丝面的做法图解5

步骤5

起油锅，放入蒜、姜、椒末，煸炒出香味
#换着花样吃早餐#酸菜肉丝面的做法图解6

步骤6

放入肉丝翻炒至表面变色
#换着花样吃早餐#酸菜肉丝面的做法图解7

步骤7

放入酸菜翻炒出香
#换着花样吃早餐#酸菜肉丝面的做法图解8

步骤8

倒入一大碗热水，加入一勺生抽，少许盐，煮1分钟后
#换着花样吃早餐#酸菜肉丝面的做法图解9

步骤9

放入面条至面条变软
#换着花样吃早餐#酸菜肉丝面的做法图解10

步骤10

出锅装盘，撒上葱花

酸菜肉丝面的烹饪技巧

酸菜是自己腌制的，味道特别好！ 肉丝选择五花肉，煸炒后肥而不腻，非常香！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-03

©本菜谱的做法由 莫问syl 编写，未经授权不得转载

酸菜肉丝面的其他做法更多

上传我做的这道菜

酸菜肉丝面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #换着花样吃早餐#酸菜肉丝面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 #换着花样吃早餐#酸菜肉丝面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活