快手简单没油烟的烤花菜

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花菜怎么做我都爱吃。这个做法特别简单,而且做完后厨房干干净净的,没有油烟。

烤花菜的用料

花菜 1棵 大蒜 3个
2根 生抽 1汤匙
老抽 2茶匙 1/2茶匙
黑胡椒 1/2茶匙 蚝油 2茶匙
2茶匙 鸡粉 2茶匙
孜然粉 1汤匙 干辣椒屑 2茶匙
粟米油 3汤匙 面包糠(可省) 1/4汤匙

烤花菜的做法

快手简单没油烟的烤花菜#换着花样吃早餐#的做法图解1

步骤1

花菜掰成小朵,加入所有列表里的食材。加面包糠是为了吸取水分,不然烤就变成了蒸,没有脆脆的口感。没有面包糠可以省去。
快手简单没油烟的烤花菜#换着花样吃早餐#的做法图解2

步骤2

搅拌均匀
快手简单没油烟的烤花菜#换着花样吃早餐#的做法图解3

步骤3

倒入烤盘里,尽量每一朵花菜都不要互相挨着,这也是为了烤出脆的口感。
快手简单没油烟的烤花菜#换着花样吃早餐#的做法图解4

步骤4

预热烤箱到220C/425F,烤20分钟。
快手简单没油烟的烤花菜#换着花样吃早餐#的做法图解5

步骤5

烤出来这个样子。
快手简单没油烟的烤花菜#换着花样吃早餐#的做法图解6

步骤6

装盘。

烤花菜的烹饪技巧

如果加一点黄姜粉,颜色会特别漂亮。但是我用完了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-03

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