葱油拌面新吃法

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大方的肥瘦猪肉很有点矮
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葱油拌面的用料

鲜面条200克 小葱50克
橄榄菜罐头15克 干虾仁5克
生抽7克 老抽7克
白糖15克 食用油10克

葱油拌面的做法

#换着花样吃早餐#葱油拌面新吃法的做法图解1

步骤1

小葱切成段，用厨房纸吸干水份，橄榄油，干虾仁备用
#换着花样吃早餐#葱油拌面新吃法的做法图解2

步骤2

干虾仁用热水浸泡五分钟，让虾仁变软也去除一些咸味
#换着花样吃早餐#葱油拌面新吃法的做法图解3

步骤3

水煮开，放入面条，煮到没有硬心即可，不要煮的太软
#换着花样吃早餐#葱油拌面新吃法的做法图解4

步骤4

煮好的面条立刻冲凉水，这样可以使面条更劲道
#换着花样吃早餐#葱油拌面新吃法的做法图解5

步骤5

冲洗好的面条捞出备用，把水控干
#换着花样吃早餐#葱油拌面新吃法的做法图解6

步骤6

锅内放油，油10克就够，因为橄榄菜也是含油的，小火把葱段煎至焦黄变色，放入橄榄菜和泡好的虾仁炒香
#换着花样吃早餐#葱油拌面新吃法的做法图解7

步骤7

加入生抽老抽糖，放入面条，小火搅拌均匀，关火装盘
#换着花样吃早餐#葱油拌面新吃法的做法图解8

步骤8

开吃，配上一杯焦糖玛奇朵，中西合璧，更加美味，哈哈哈

葱油拌面的烹饪技巧

因为橄榄菜和虾仁都是微咸的，所以不需要放太多酱油。橄榄菜和干虾仁绝对是这个面的添香神器哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-03

©本菜谱的做法由 大方的肥瘦猪肉很有点矮 编写，未经授权不得转载

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