照烧鸭腿
精品
独家
饭店里卖35元的照烧鸭腿,13块钱在家就能做,鸭肉喷香不油腻,用自己调制的照烧汁焖煮口感很清爽。在煎制鸭腿的时候我选用了特别健康的欧丽薇兰特级初榨橄榄油,因为它稳定性高,在煎炸过程中不易产生有害物质,特别适合中式烹饪。除了选油以外,做照烧鸭腿的时候还要注意一点,鸭肉喷香不油腻,大家都爱吃。
照烧鸭腿的做法
照烧鸭腿的烹饪技巧
1. 鸭腿要仔细处理干净上面的毛;
2. 煎鸭腿时一定要先煎皮那面,这样煎出来的鸭腿才漂亮;
3. 使用欧丽薇兰特级初榨橄榄油更健康哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-04-03
©本菜谱的做法由 金龙鱼知食青年 编写,未经授权不得转载
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