酸菜鱼汤米粉

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酸菜鱼汤米粉的用料

干米粉 200g 鱼排骨 适量
野山椒 5个 鱼丸 适量
青菜 适量

酸菜鱼汤米粉的做法

酸菜鱼汤米粉的做法图解1

步骤1

米粉提前泡发
酸菜鱼汤米粉的做法图解2

步骤2

野山椒酸菜切碎
酸菜鱼汤米粉的做法图解3

步骤3

做鱼剩下的鱼排骨,煎两面鱼排
酸菜鱼汤米粉的做法图解4

步骤4

煎好下酸菜山椒炒干
酸菜鱼汤米粉的做法图解5

步骤5

炒干水分加热水,一定是热水煮到鱼肉脱骨,然后把鱼骨挑出来
酸菜鱼汤米粉的做法图解6

步骤6

下米粉,鱼丸煮4分钟,放自己喜欢的青菜即可
酸菜鱼汤米粉的做法图解7

步骤7

装碗

酸菜鱼汤米粉的烹饪技巧

主要是汤头的调制 配菜根据自己喜欢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-03

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