简单版烤羊肉串

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买的现成串好的串 一块二一串

烤羊肉串的用料

羊肉串 三十串 料酒 适量
刷料 烧烤孜然 两勺
粗辣椒面 两勺 白芝麻 两勺
盐 一丢丢 玉米油 适量

烤羊肉串的做法

简单版烤羊肉串的做法图解1

步骤1

准备孜然 辣椒面 白芝麻 各三分之一 和适量盐
简单版烤羊肉串的做法图解2

步骤2

油温后泼油 油温不要太高 防止辣椒面糊了
简单版烤羊肉串的做法图解3

步骤3

羊肉串抹料
简单版烤羊肉串的做法图解4

步骤4

烤盘上铺锡纸 把羊肉串放到烤盘上
简单版烤羊肉串的做法图解5

步骤5

烤箱预热后 200度烤10分钟 翻面 抹料 再烤5分钟

烤羊肉串的烹饪技巧

因为是买的半成品 所以用这种烤法 要是肉质比较好 就采取撒料烤法 能较多保留原本的味道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-03

©本菜谱的做法由 我要吃饭啦MM 编写，未经授权不得转载

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