无油烤奥尔良烤鸡腿
精品
鸡腿这做法太好吃了,不用油炸不用炖,外焦里嫩,一吃就上瘾。鸡大腿快餐店的做法一般都是裹粉油炸,热的时候吃得香,凉了以后油腻腻的,再说小孩子吃油炸的食物不健康,还是烤得更好一些,不用一滴油,就能烤出好多金黄的油脂,烤好的鸡腿外皮酥香,连鸡皮都舍不得扔,入口越嚼越香。
无油烤奥尔良烤鸡腿的做法
无油烤奥尔良烤鸡腿的烹饪技巧
1、我家平时烤肉喜欢买直接配好的烤肉料,方便省事,直接抹匀腌渍就可以,没有腌渍料,自己搭配也不难,简单的姜片、料酒、胡椒粉、生抽、蚝油就可以。
2、烤鸡腿的厨具可以用空气炸锅或者烤箱,时间和温度都是一样的,烤得注意观察。
3、烘烤的时间根据鸡腿的大小有所不同,注意灵活运用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-04-04
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