油泼面

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就是简简单单一碗面，香到了自己也香到了家人

油泼面的用料

宽面 130克 油菜 1棵
蒜 3瓣 小香葱 1棵
生抽 1勺 醋 1/2勺
香油 适量 盐 适量
辣椒粉 1勺 白芝麻（熟） 1/2勺

油泼面的做法

油泼面的做法图解1

步骤1

我是超市买的宽面
油泼面的做法图解2

步骤2

碗里加生抽，盐，香油，醋
油泼面的做法图解3

步骤3

煮面时锅里凉水时加点盐和食用油，面煮好过一下凉水，放到调料的碗里，用煮面的锅把油菜焯一下
油泼面的做法图解4

步骤4

提前把蒜切末，葱切碎放到煮好的面上，辣椒面白芝麻放好
油泼面的做法图解5

步骤5

起锅烧油，油开浇在调料上，摆上油菜
油泼面的做法图解6

步骤6

拌匀就可以啦

油泼面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-04

©本菜谱的做法由 童话小闹 编写，未经授权不得转载

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