家庭版孜然羊肉粒~堪比烤串

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孜然羊肉粒的用料

羊肉 250克 洋葱 半个
香菜 10根 孜然粉 少许
孜然粒 少许 盐 少许

孜然羊肉粒的做法

家庭版孜然羊肉粒~堪比烤串的做法图解1

步骤1

新鲜羊肉清洗干净，切大块粒，泡出血水，沥干水分备用。
家庭版孜然羊肉粒~堪比烤串的做法图解2

步骤2

洋葱切块备用。
家庭版孜然羊肉粒~堪比烤串的做法图解3

步骤3

香菜洗净。平铺在盘子里。
家庭版孜然羊肉粒~堪比烤串的做法图解4

步骤4

锅中放少许油，油热放入羊肉粒。
家庭版孜然羊肉粒~堪比烤串的做法图解5

步骤5

把羊肉煸焦黄。
家庭版孜然羊肉粒~堪比烤串的做法图解6

步骤6

放入洋葱，洋葱煸炒软塌。
家庭版孜然羊肉粒~堪比烤串的做法图解7

步骤7

放入孜然粉孜然粒和盐，煸炒出锅。
家庭版孜然羊肉粒~堪比烤串的做法图解8

步骤8

把菜盖到铺满香菜的盘子上，成品。

孜然羊肉粒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-04

©本菜谱的做法由 皮皮ka 编写，未经授权不得转载

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