土豆培根披萨

精品
6.1万 浏览 308 收藏
收藏
艾斯外
艾斯外
＋ 关注


一个9寸的量 没有披萨盘的话一定要看烤盘耐多少度高温，可以调低温度延长时间，温度过高烤盘可能会变形 奶酪要提前解冻，配菜擦干水分油分再使用

土豆培根披萨的用料

面团 高筋面粉 125克
温水 80克 酵母 1克
盐 1克 橄榄油 10克
配料 马苏里拉奶酪 70g
番茄酱 15g 培根 3片
水煮蛋 2个 沙拉酱 15g
土豆 一个 青椒丝 适量

土豆培根披萨的做法

土豆培根披萨的做法图解1

步骤1

将面团部分全部材料放入面包机揉面30分钟
土豆培根披萨的做法图解2

步骤2

盖上保鲜膜发酵
土豆培根披萨的做法图解3

步骤3

土豆去皮切成短一点的条炸熟
土豆培根披萨的做法图解4

步骤4

培根切段炒熟
土豆培根披萨的做法图解5

步骤5

水煮蛋碾碎，拌入15g沙拉酱 （可以把青椒切粒一起拌入增加口感，再拧一些黑椒碎进去）
土豆培根披萨的做法图解6

步骤6

面团发酵至两倍大取出排气
土豆培根披萨的做法图解7

步骤7

擀成9寸大的圆，用勺子刻出披萨边
土豆培根披萨的做法图解8

步骤8

用叉子插满洞
土豆培根披萨的做法图解9

步骤9

涂抹15g番茄酱，有披萨酱最好用披萨酱 再撒少量马苏里拉奶酪约20g
土豆培根披萨的做法图解10

步骤10

再抹上第五步的鸡蛋
土豆培根披萨的做法图解11

步骤11

摆上薯条、培根、青椒丝，再撒50g奶酪
土豆培根披萨的做法图解12

步骤12

放入预热好的烤箱中层，220度15-18分钟
土豆培根披萨的做法图解13

步骤13

烤好的披萨挤上沙拉酱（这里的沙拉酱是配方分量外的）
土豆培根披萨的做法图解14

步骤14

趁热切块

土豆培根披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-04

©本菜谱的做法由 艾斯外 编写，未经授权不得转载

土豆培根披萨的其他做法更多

上传我做的这道菜

土豆培根披萨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 土豆培根披萨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 土豆培根披萨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活