炸焦叶

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XAP小阿培
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在河南这种美食叫做麻叶，也叫焦叶！以前过年时候的零食，我最喜欢吃的就是麻叶，还有炸饼，以后再给大家分享炸饼

炸焦叶的用料

面粉 300克 盐 4克
鸡蛋 1个 黑白芝麻 适量
水 适量 油 适量

炸焦叶的做法

炸焦叶的做法图解1

步骤1

面粉中加入鸡蛋，盐，芝麻，再一点一点的加水搅成絮状，和成稍微硬点的面团，醒10分钟。
炸焦叶的做法图解2

步骤2

用擀面杖擀成薄片，就如擀面条一样的手法，擀好切一下，可以做花样，也可以这样随便切一下，孩子一直在身边，就随便切了，没有掏花
炸焦叶的做法图解3

步骤3

锅里放油，油6成热放面胚，炸至金黄捞出就可以了！
炸焦叶的做法图解4

步骤4

怎么样，是不是很好吃的样子，吃起来也真的好吃！香，焦，酥，脆！老少皆宜！

炸焦叶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-04

©本菜谱的做法由 XAP小阿培 编写，未经授权不得转载

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