凉拌鸡丝

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减脂鸡肉的另一种体验

凉拌鸡丝的用料

鸡胸肉 1块 胡萝卜 半根
生抽 3勺 香醋 1勺
料酒 2勺 麻油 1勺
洋葱 适量 柠檬 半个

凉拌鸡丝的做法

凉拌鸡丝的做法图解1

步骤1

鸡胸肉加洋葱（大葱段、姜丝更好）、料酒、盐，冷水开始加热
凉拌鸡丝的做法图解2

步骤2

煮沸后至鸡肉全熟取出
凉拌鸡丝的做法图解3

步骤3

撕成小条
凉拌鸡丝的做法图解4

步骤4

加入洋葱丝、胡萝卜丝、柠檬片
凉拌鸡丝的做法图解5

步骤5

调味料加入生抽、香醋、麻油搅拌均匀即可

凉拌鸡丝的烹饪技巧

清新自然，肉质新嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-05

©本菜谱的做法由 未知树X 编写，未经授权不得转载

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