清蒸黄鱼

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清蒸鱼，保留着原汁原味，以及营养！肉质鲜美细腻！

清蒸黄鱼的用料

黄鱼 1条 料酒 20克
生姜 一小块 葱 5根
香菜 1根 食用油 10克
生抽 一勺

清蒸黄鱼的做法

清蒸黄鱼的做法图解1

步骤1

菜市场买大黄鱼
清蒸黄鱼的做法图解2

步骤2

回来处理干净
清蒸黄鱼的做法图解3

步骤3

鱼肚子里黑皮也得弄干净
清蒸黄鱼的做法图解4

步骤4

用姜片和料酒腌制半小时以上
清蒸黄鱼的做法图解5

步骤5

大火蒸十五分钟
清蒸黄鱼的做法图解6

步骤6

准备葱姜香菜备用
清蒸黄鱼的做法图解7

步骤7

油爆香生姜和葱花
清蒸黄鱼的做法图解8

步骤8

热油浇黄鱼，到适当生抽
清蒸黄鱼的做法图解9

步骤9

撒香菜出锅
清蒸黄鱼的做法图解10

步骤10

肉质特别细嫩
清蒸黄鱼的做法图解11

步骤11

沾点汤汁

清蒸黄鱼的烹饪技巧

黑皮不处理会腥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-05

©本菜谱的做法由 两个蛋妈 编写，未经授权不得转载
分类： 高钠

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