木瓜撞奶(挞)

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木瓜撞奶的用料

纯牛奶 500ml 熟木瓜 半个
消化饼干 300克 黄油 150克

木瓜撞奶的做法

木瓜撞奶(挞)的做法图解1

步骤1

准备材料
木瓜撞奶(挞)的做法图解2

步骤2

消化饼干放在食品袋里,敲碎
木瓜撞奶(挞)的做法图解3

步骤3

成粉末状
木瓜撞奶(挞)的做法图解4

步骤4

消化饼干碎
木瓜撞奶(挞)的做法图解5

步骤5

黄油隔水热水融化
木瓜撞奶(挞)的做法图解6

步骤6

加到饼干碎里拌匀
木瓜撞奶(挞)的做法图解7

步骤7

饼干碎贴磨具按压平整
木瓜撞奶(挞)的做法图解8

步骤8

木瓜对半切开
木瓜撞奶(挞)的做法图解9

步骤9

切块
木瓜撞奶(挞)的做法图解10

步骤10

装在纱布袋里
木瓜撞奶(挞)的做法图解11

步骤11

放在榨汁机里挤压
木瓜撞奶(挞)的做法图解12

步骤12

一杯木瓜汁就炸好了,大概80ml
木瓜撞奶(挞)的做法图解13

步骤13

牛奶倒入锅里加热
木瓜撞奶(挞)的做法图解14

步骤14

微微煮开倒入木瓜汁,500ml奶倒入这样两杯
木瓜撞奶(挞)的做法图解15

步骤15

拌匀继续加热到微开关火
木瓜撞奶(挞)的做法图解16

步骤16

倒入刚才做好的挞胚中
木瓜撞奶(挞)的做法图解17

步骤17

等冷去凝固了放上些木瓜粒装饰一下
木瓜撞奶(挞)的做法图解18

步骤18

多余的倒在小杯子里,等待凝固装饰好,一杯好吃的木瓜撞奶就做好了

木瓜撞奶的烹饪技巧

昨晚才发现牛奶是纯牛奶不含糖的,所以没啥甜味,娃不爱吃,只有自己消灭掉了,其实味道还不错,喜欢甜的朋友在热奶的时候可以按需加点糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-05

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