西葫芦鸡蛋饼

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猫妈妈006
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这个蔬菜饼是儿子小时候不爱吃菜时想出来的，这么多年换着蔬菜种类做，但儿子最爱吃的还是西葫芦和红萝卜的，总也吃不腻。家里有宝宝和老人的一定要做哦！

西葫芦鸡蛋饼的用料

西葫芦 半个 盐 2克
鸡蛋 2个 面粉 50克
食用油 适量 白胡椒 2g
十三香 1勺

西葫芦鸡蛋饼的做法

#换着花样吃早餐#西葫芦鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

西葫芦叉丝，打入2个鸡蛋
#换着花样吃早餐#西葫芦鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

加入面粉、盐、胡椒粉、十三香
#换着花样吃早餐#西葫芦鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

搅拌均匀成糊状
#换着花样吃早餐#西葫芦鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

电饼铛或不粘锅刷油预热，舀一大勺面糊摊平，2分钟后翻面，再烙2分钟左右即可。用电饼铛则直接烙3分钟左右即可
#换着花样吃早餐#西葫芦鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

取出切片

西葫芦鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-06

©本菜谱的做法由 猫妈妈006 编写，未经授权不得转载

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