红糖饼

精品
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美味的红糖小饼,女生那几天不舒服做个这个小饼补一补。

红糖饼的用料

面粉配料 面粉 185克
热水 120克左右 馅料配料
红糖 60克 面粉 25克

红糖饼的做法

#换着花样吃早餐#红糖饼的做法图解1

步骤1

面团倒入热水我用的大约55度的热水,揉成面团盖保鲜膜静止十分钟 大家也可以用开水汤面,用开水烫面的话水不要按我的这个克数来哦
#换着花样吃早餐#红糖饼的做法图解2

步骤2

红糖加入面粉
#换着花样吃早餐#红糖饼的做法图解3

步骤3

搅拌均匀,有大疙瘩用手捏碎
#换着花样吃早餐#红糖饼的做法图解4

步骤4

切剂子
#换着花样吃早餐#红糖饼的做法图解5

步骤5

擀皮,厚一点
#换着花样吃早餐#红糖饼的做法图解6

步骤6

包馅料
#换着花样吃早餐#红糖饼的做法图解7

步骤7

收口,用手压成小饼
#换着花样吃早餐#红糖饼的做法图解8

步骤8

放电饼铛烙至两面金黄,刷油不刷油都可以,我没有刷油
#换着花样吃早餐#红糖饼的做法图解9

步骤9

出锅
#换着花样吃早餐#红糖饼的做法图解10

步骤10

趁热吃哦。

红糖饼的烹饪技巧

用开水烫面会更软和些 水慢慢放,面粉吸水量不同,不要一下子都放上,慢慢扁搅边放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-06

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