爽滑牛肉窝蛋粥

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牛肉嫩滑 米粥香糯 太好吃

牛肉窝蛋粥的用料

牛肉 80克 鸡蛋 一颗
大米 100克 姜丝 5克
盐 少许 白胡椒粉 2克
生抽 1勺 香肠菜 1根
小苏打 1克

牛肉窝蛋粥的做法

#换着花样吃早餐#爽滑牛肉窝蛋粥的做法图解1

步骤1

牛肉切片加小苏打抓揉起胶腌制2小时后充分洗净控水
#换着花样吃早餐#爽滑牛肉窝蛋粥的做法图解2

步骤2

加姜丝，料酒，盐，腌制30分钟
#换着花样吃早餐#爽滑牛肉窝蛋粥的做法图解3

步骤3

大米冷水浸泡过夜后大火煮开
#换着花样吃早餐#爽滑牛肉窝蛋粥的做法图解4

步骤4

煮制15分钟左右如图粘稠程度
#换着花样吃早餐#爽滑牛肉窝蛋粥的做法图解5

步骤5

倒入牛肉
#换着花样吃早餐#爽滑牛肉窝蛋粥的做法图解6

步骤6

滑散，加入盐，和白胡椒粉
#换着花样吃早餐#爽滑牛肉窝蛋粥的做法图解7

步骤7

放入香菜末和一个生鸡蛋
#换着花样吃早餐#爽滑牛肉窝蛋粥的做法图解8

步骤8

搅拌后鸡蛋打散成熟就好啦
#换着花样吃早餐#爽滑牛肉窝蛋粥的做法图解9

步骤9

加一勺有机酱油吧
#换着花样吃早餐#爽滑牛肉窝蛋粥的做法图解10

步骤10

超级鲜美
#换着花样吃早餐#爽滑牛肉窝蛋粥的做法图解11

步骤11

牛肉好嫩滑啊，好吃呀

牛肉窝蛋粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-06

©本菜谱的做法由 Meet_wish 编写，未经授权不得转载

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