黑椒培根意面

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每天都行走在投喂我弟的路上,今天给他做了一大盘意面开始还说吃不了,结果一口也没剩,一口意面一口西兰花,昏素搭配,好吃不腻,因为用了黄油还有一股淡淡的奶香味儿!

黑椒培根意面的用料

意面(两人份) 300克 培根 4片
香菇 2朵 洋葱 半个
黄油 50克 西兰花 适量
柠檬 一片 黑椒酱 4大勺
番茄酱 2勺 适量

黑椒培根意面的做法

黑椒培根意面的做法图解1

步骤1

食材切好备用(西兰花用水焯熟)
黑椒培根意面的做法图解2

步骤2

水开下意面加一勺盐煮8到9分钟(没有硬芯即可)
黑椒培根意面的做法图解3

步骤3

中小火烧热锅以后放入黄油融化
黑椒培根意面的做法图解4

步骤4

下入洋葱煸炒出香味
黑椒培根意面的做法图解5

步骤5

下入培根小火炒2至3分钟出香味儿
黑椒培根意面的做法图解6

步骤6

下入香菇翻炒均匀
黑椒培根意面的做法图解7

步骤7

锅中➕4大勺黑椒酱、2勺番茄酱翻炒均匀
黑椒培根意面的做法图解8

步骤8

下入煮好的意面➕一片柠檬、少许煮面的水小火翻炒至酱汁浓稠(出锅前尝下咸淡,可以适当加半小勺盐调味)
黑椒培根意面的做法图解9

步骤9

开吃

黑椒培根意面的烹饪技巧

炒意面加一点煮面的水稍微煮一小会,这样炒出的意面会更入味儿!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-07

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