青椒炒鱿鱼须

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Wendy_雯
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自己比较喜欢的一道菜。

青椒炒鱿鱼须的用料

青椒 2个 红椒 1个
鱿鱼须 2只 洋葱 少许
葱姜蒜 适量 料酒 1勺
生抽 适量 花生油 适量
食盐 适量 白糖 半勺

青椒炒鱿鱼须的做法

青椒炒鱿鱼须的做法图解1

步骤1

鱿鱼须洗干净，切开装盘。
青椒炒鱿鱼须的做法图解2

步骤2

加入少许油、白糖、生抽、盐、料酒葱姜蒜腌制20分钟。
青椒炒鱿鱼须的做法图解3

步骤3

洋葱红椒切丝备用。
青椒炒鱿鱼须的做法图解4

步骤4

青椒切圈备用。
青椒炒鱿鱼须的做法图解5

步骤5

把油倒入锅中，再放入葱姜蒜炒出香味。
青椒炒鱿鱼须的做法图解6

步骤6

把腌制好的鱿鱼须倒入锅中爆炒至八成熟，出锅装盘备用。
青椒炒鱿鱼须的做法图解7

步骤7

青红椒洋葱丝热油下锅。
青椒炒鱿鱼须的做法图解8

步骤8

同样炒至八成熟，放入少许食盐。
青椒炒鱿鱼须的做法图解9

步骤9

倒入八成熟的鱿鱼须，再翻炒几分钟，加入少许生抽，就可以出锅啦。
青椒炒鱿鱼须的做法图解10

步骤10

出锅装碟，青椒炒鱿鱼须就做好了。

青椒炒鱿鱼须的烹饪技巧

炒鱿鱼须的火候要注意不要过猛，因为鱿鱼须放了少许白糖腌制，火候过猛容易焦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-09

©本菜谱的做法由 Wendy_雯 编写，未经授权不得转载

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