双皮奶

精品 独家
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双皮奶的用料

细砂糖 30g 纯牛奶 500ml
蛋白 5个 柠檬片 1片

双皮奶的做法

双皮奶的做法图解1

步骤1

准备好食材
双皮奶的做法图解2

步骤2

牛奶白糖一起倒入锅里煮开,看好防止溢出来
双皮奶的做法图解3

步骤3

煮好后的牛奶放置微凉与蛋白一起搅拌均匀
双皮奶的做法图解4

步骤4

盖上盖子或者保鲜膜凉水上锅蒸15分钟焖5分钟,最好过滤一下再上锅蒸,这样卖相比较
双皮奶的做法图解5

步骤5

成品,我的没有过滤所表面以会有气泡

双皮奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-09

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