樱花寿司,简单几步,寿司也能卷出花儿来

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春天到了,万物复苏,美丽的花儿都开了,宅在家,踏青是不可能了, 春天的感觉要有,做点樱花寿司吧!给寿司稍微变变花样,也能做出美美的花花来~换着花样吃早餐,生活满满的小乐趣!

樱花寿司的用料

寿司海苔 3张 胡萝卜 1根
冠利苹果醋 适量 大米 1碗

樱花寿司的做法

#换着花样吃早餐#樱花寿司,简单几步,寿司也能卷出花儿来的做法图解1

步骤1

所有材料准备好。
#换着花样吃早餐#樱花寿司,简单几步,寿司也能卷出花儿来的做法图解2

步骤2

大米淘洗干净,加入适量的清水,用电饭锅蒸好。
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步骤3

趁热加入苹果醋搅拌均匀。
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步骤4

将大米分成2份,一份多一份少。
#换着花样吃早餐#樱花寿司,简单几步,寿司也能卷出花儿来的做法图解5

步骤5

其中少一点的那份加入适量胡萝卜泥(胡萝卜切片,上锅蒸熟,加适量水打成泥)。
#换着花样吃早餐#樱花寿司,简单几步,寿司也能卷出花儿来的做法图解6

步骤6

用筷子搅拌均匀,使每一粒米粒均匀地裹满胡萝泥。
#换着花样吃早餐#樱花寿司,简单几步,寿司也能卷出花儿来的做法图解7

步骤7

海苔取2张,裁成6个长方形的条。
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步骤8

取其中一个,铺上适量胡萝卜泥米饭。
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步骤9

用手轻轻压实,然后卷好。
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步骤10

同样的做法制作其他5个胡萝卜米饭条(作花瓣用)。
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步骤11

再将最后一个海苔片铺上少许白米饭。
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步骤12

卷起来,做成白米饭条(作花蕊用)。
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步骤13

完整的寿司海苔铺上米饭。
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步骤14

将花蕊和花心组合好,铺在上面。
#换着花样吃早餐#樱花寿司,简单几步,寿司也能卷出花儿来的做法图解15

步骤15

借助珠帘卷紧,压实,卷成一个大的寿司卷。
#换着花样吃早餐#樱花寿司,简单几步,寿司也能卷出花儿来的做法图解16

步骤16

找一把锋利的刀,蘸水切开,胡萝卜花寿司就做好了。
#换着花样吃早餐#樱花寿司,简单几步,寿司也能卷出花儿来的做法图解17

步骤17

成品图
#换着花样吃早餐#樱花寿司,简单几步,寿司也能卷出花儿来的做法图解18

步骤18

切面呈现樱花形状,很漂亮
#换着花样吃早餐#樱花寿司,简单几步,寿司也能卷出花儿来的做法图解19

步骤19

成品图

樱花寿司的烹饪技巧

制作花瓣的寿司条时,不要做太大,以免卷不起来。米饭一定要压紧压实,不然容易散。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-09

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