清炒时蔬—上海青

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大家炒青菜都加糖吗? 有些青菜如果不加糖吃起来口感会很涩, 加点儿糖,吃起来口感就不会那么涩了。

清炒时蔬的用料

上海青 350g 耗油 一勺
大蒜 2瓣 生抽 2勺
3克

清炒时蔬的做法

清炒时蔬—上海青的做法图解1

步骤1

先把青菜洗净~
清炒时蔬—上海青的做法图解2

步骤2

控干水分备用~
清炒时蔬—上海青的做法图解3

步骤3

开火,锅里倒入油加入大蒜~
清炒时蔬—上海青的做法图解4

步骤4

随后立马把青菜倒入锅里,进行翻炒, 加入生抽,炒熟加入糖翻炒均匀, 就可以装盘啦~
清炒时蔬—上海青的做法图解5

步骤5

就是这么简单~往往简单的东西才是最美好的!

清炒时蔬的烹饪技巧

1:炒青菜,我觉得只要放生抽和糖,味道就已经很好吃了,不需要太多的调料。 2:也不需要炒太久,容易流失维生素。 3:建议每天都要吃青菜,不限量哟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-09

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