美食锅#古早麻糍

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下午茶时间到,做一个简单的古早麻糍吧。虽然家里没有花生,但绝对难不倒资深吃货的我。取几片全麦饼干压碎,加入白糖和炒香的黑白芝麻拌匀即可。孩子们对这DIY的饼干碎屑蘸粉也非常的好奇,抢着用勺子挖着吃,最后真的是连一点渣都没有剩。喜欢的朋友们赶紧做起来吧。

古早麻糍的用料

糯米粉 125克 玉米淀粉 20克
糖1 10克 1汤匙
温水 175毫升 全麦饼干 5片
糖2 1汤匙 黑白芝麻 适量

古早麻糍的做法

#麦子厨房#美食锅#古早麻糍的做法图解1

步骤1

混合糯米粉和玉米淀粉
#麦子厨房#美食锅#古早麻糍的做法图解2

步骤2

加入糖
#麦子厨房#美食锅#古早麻糍的做法图解3

步骤3

分次加入温水慢慢搅拌
#麦子厨房#美食锅#古早麻糍的做法图解4

步骤4

加入油
#麦子厨房#美食锅#古早麻糍的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
#麦子厨房#美食锅#古早麻糍的做法图解6

步骤6

蒸15分钟左右
#麦子厨房#美食锅#古早麻糍的做法图解7

步骤7

全麦饼干敲碎,加入一勺白糖。
#麦子厨房#美食锅#古早麻糍的做法图解8

步骤8

加入炒香的黑白芝麻
#麦子厨房#美食锅#古早麻糍的做法图解9

步骤9

麻糍切块后裹粉即可
#麦子厨房#美食锅#古早麻糍的做法图解10

步骤10

古早麻糍
#麦子厨房#美食锅#古早麻糍的做法图解11

步骤11

洁白如雪,光滑细腻。

古早麻糍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-09

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