零食阿拉棒(磨牙棒)

精品 独家
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很想吃零食,家里没有太多材料,所以就做阿拉棒啦,简单易学还好吃,低糖低油不长胖~

零食阿拉棒的用料

低筋面粉 200克 白砂糖 30克
鸡蛋 2个 橄榄油 5克(或黄油)

零食阿拉棒的做法

零食阿拉棒(磨牙棒)的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
零食阿拉棒(磨牙棒)的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散,加入砂糖 鸡蛋打散后盛出来一点,后面上色用
零食阿拉棒(磨牙棒)的做法图解3

步骤3

加入橄榄油,搅拌均匀后筛入面粉
零食阿拉棒(磨牙棒)的做法图解4

步骤4

如图
零食阿拉棒(磨牙棒)的做法图解5

步骤5

搅拌成絮状,混成面团
零食阿拉棒(磨牙棒)的做法图解6

步骤6

如图,面很硬,正常的,盖盖子醒发30分钟
零食阿拉棒(磨牙棒)的做法图解7

步骤7

醒好的面团在案板上擀成厚度0.5厘米的面片,然后切成条状
零食阿拉棒(磨牙棒)的做法图解8

步骤8

粗细可以自己掌握,要均等,然后拧成螺旋状
零食阿拉棒(磨牙棒)的做法图解9

步骤9

表面刷一层鸡蛋液
零食阿拉棒(磨牙棒)的做法图解10

步骤10

放到烤盘里,我用的锡纸(最好是油纸),上面要刷一层油,要不都沾上了
零食阿拉棒(磨牙棒)的做法图解11

步骤11

烤箱提前预热,上下火180℃烤15分钟,温度根据自己家烤箱哦
零食阿拉棒(磨牙棒)的做法图解12

步骤12

出锅喽
零食阿拉棒(磨牙棒)的做法图解13

步骤13

成品

零食阿拉棒的烹饪技巧

1.橄榄油可用黄油替代 2.最好低脂面粉,没有可用普通面粉 3.阿拉棒放凉后阴凉处密封保存即可 4.低脂小零食,可做小儿磨牙棒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-10

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