糯唧唧的红豆桂花油炸糕
精品
独家
和宝宝阿姨前几天一直琢磨炸糕到底怎么做才能像卖的一样才外脆里糯,偶然试了下竟然成功了,味道绝对不输外面卖的。
这回材料double,做了25个,我就是个手残党包的不好,主要弄馅和面以及炸,阿姨帮忙包,馅儿大的很~
这个配方面里没放糖,所以表皮颜色没那么深。
红豆桂花油炸糕的做法
红豆桂花油炸糕的烹饪技巧
1.面粉品牌不同,预留30克水左右调节黏稠度;
2.炸的时候一定要小心别火大了,容易炸;
3.吃之前复炸才会外壳酥脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-04-10
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