赣州赣南江西宁都肉丸子

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L静静静的
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赣州赣南江西宁都肉丸子的用料

五花肉 500克 地瓜粉 200g
水 适量 盐 适量

赣州赣南江西宁都肉丸子的做法

赣州赣南江西宁都肉丸子的做法图解1

步骤1

选一块漂亮的肉。可以五花肉也可以纯瘦肉
赣州赣南江西宁都肉丸子的做法图解2

步骤2

肉先搅碎一点，加入用水调匀的地瓜粉水和盐
赣州赣南江西宁都肉丸子的做法图解3

步骤3

自己家的地瓜粉~
赣州赣南江西宁都肉丸子的做法图解4

步骤4

肉+地瓜粉水+盐，搅碎成这样的肉泥，搅拌好后可以用手把肉泥反复在盆里摔打（也可以省略）
赣州赣南江西宁都肉丸子的做法图解5

步骤5

锅里一边烧水，一边把肉丸挤成圆圆的~水开肉丸飘起煮2分钟就可以捞起来了。
赣州赣南江西宁都肉丸子的做法图解6

步骤6

这是鸡汤里煮的肉丸子，太好吃了

赣州赣南江西宁都肉丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-11

©本菜谱的做法由 L静静静的 编写，未经授权不得转载

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