南瓜饼

独家
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南瓜饼的用料

南瓜(净重) 180g 白砂糖 适量
糯米粉 200g 食用油 适量
豆沙 20g 芝麻 适量

南瓜饼的做法

南瓜饼的做法图解1

步骤1

先把南瓜削皮放蒸锅蒸熟

步骤2

将蒸好的南瓜放入糯米粉揉成光滑的面团,根据自己的口味加入适量的白糖(因为蒸好的南瓜有一定的水分,所以不用再加水)
南瓜饼的做法图解3

步骤3

一小块面团压扁放入适量豆沙,跟包包子一样收口,搓圆放在芝麻上压扁(注意不要沾太多芝麻,不然后面煎炸很容易糊)
南瓜饼的做法图解4

步骤4

锅中放适量的油,放入南瓜饼煎至两面金黄即可出锅

南瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-11

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