家庭版自制麻辣香锅

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麻辣香锅 家庭自制方法比较简单 健康 大家可以根据自己喜欢的材料进行自作

家庭版自制麻辣香锅的用料

火锅丸子 250克 豆腐皮 1张
白芽菜 250克 1根
芫茜 1根 牛油火锅底料 适量
郫县豆瓣酱 1大勺 盐 生抽 老抽 少许
糖 鸡精 少许 蚝油 1勺
麻椒 干辣椒 适量 姜 蒜 适量

家庭版自制麻辣香锅的做法

家庭版自制麻辣香锅的做法图解1

步骤1

准备洗干净的丸子
家庭版自制麻辣香锅的做法图解2

步骤2

豆腐皮清洗干净 切丝
家庭版自制麻辣香锅的做法图解3

步骤3

白芽菜洗净备用
家庭版自制麻辣香锅的做法图解4

步骤4

葱 芫茜切碎
家庭版自制麻辣香锅的做法图解5

步骤5

蒜 姜 麻椒 干辣椒切断 牛油火锅底料一小块
家庭版自制麻辣香锅的做法图解6

步骤6

锅里烧开水 放少许花生油 盐 倒入丸子和菜
家庭版自制麻辣香锅的做法图解7

步骤7

豆腐皮
家庭版自制麻辣香锅的做法图解8

步骤8

所有材料烫熟捞出备用
家庭版自制麻辣香锅的做法图解9

步骤9

锅里倒油 放香料炒香 加一勺郫县豆瓣酱
家庭版自制麻辣香锅的做法图解10

步骤10

倒下烫好的食材
家庭版自制麻辣香锅的做法图解11

步骤11

加盐 生抽 蚝油 鸡精 白糖 少许老抽上色 翻炒均匀
家庭版自制麻辣香锅的做法图解12

步骤12

洒上葱花 即可出锅
家庭版自制麻辣香锅的做法图解13

步骤13

成品图

家庭版自制麻辣香锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-11

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