五花肉炖水萝卜

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消肿降火的水萝卜 多吃也不会发胖

五花肉炖水萝卜的用料

五花肉 250g 水萝卜 1把
姜片 5-7片 2瓣
八角 半个 1勺
生抽 1勺 味极鲜 1勺
蚝油 1勺 花生油 70ml

五花肉炖水萝卜的做法

五花肉炖水萝卜的做法图解1

步骤1

把叶子去掉,清洗水萝卜
五花肉炖水萝卜的做法图解2

步骤2

把清洗好的水萝卜去掉小尾巴,切块
五花肉炖水萝卜的做法图解3

步骤3

五花肉切片
五花肉炖水萝卜的做法图解4

步骤4

蒜切片,姜切条
五花肉炖水萝卜的做法图解5

步骤5

热油
五花肉炖水萝卜的做法图解6

步骤6

放五花肉,炒出油
五花肉炖水萝卜的做法图解7

步骤7

放姜片、八角、蒜翻炒,加盐一勺
五花肉炖水萝卜的做法图解8

步骤8

放入水萝卜,翻炒
五花肉炖水萝卜的做法图解9

步骤9

加生抽、味极鲜、蚝油 翻炒一分钟
五花肉炖水萝卜的做法图解10

步骤10

翻炒大约一分钟后放入一碗清水
五花肉炖水萝卜的做法图解11

步骤11

水开后盖盖子,大火或者中火炖8-10分钟
五花肉炖水萝卜的做法图解12

步骤12

装盘

五花肉炖水萝卜的烹饪技巧

喜欢味道浓的可以放点豆瓣酱,喜欢辣的可以放辣椒、我喜欢把五花肉炒成肉干,感觉那样味道更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-11

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