醋溜白菜

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我是一只小淘气
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我和老公都爱吃白菜，就尝试做着尝尝，卖相不怎么好，味道还不错，很下饭！

醋溜白菜的用料

大娃娃菜 1棵 干辣椒 2个
盐 适量 葱姜末 适量
米醋 2勺 美极鲜 几滴
白糖 1小勺 鸡粉 1小勺
白胡椒粉 适量

醋溜白菜的做法

步骤1

大娃娃菜改刀切块

步骤2

锅中适量水烧开把切好的菜焯水30秒，关火捞出菜沥水！

步骤3

提前在一个小碗里准备好料汁（盐，糖，醋，味极鲜酱油，鸡粉，白胡椒粉）

步骤4

锅中加入适量油烧热加入葱姜末干辣椒段爆香，炒出香味倒入白菜翻炒，加入料汁炒一分钟左右就好了！

醋溜白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-11

©本菜谱的做法由 我是一只小淘气 编写，未经授权不得转载

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