藜麦红豆饭

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通俗一点说脱糖电饭煲原理就是先把食材煮到半熟，然后让米汤滤出流到电饭煲下面的米汤盒里，再继续把米饭蒸熟。蒸出来的米饭和米汤分离的，大米中的淀粉分离到米汤中，米饭中的糖和淀粉也对应减少，这样蒸出来的米饭，非常适合饮食需要低糖低脂的人群。

藜麦红豆饭的用料

大米 260克 藜麦 25克
红豆 70克

藜麦红豆饭的做法

藜麦红豆饭的做法图解1

步骤1

红豆洗净冲入足量开水充分泡发12小时
藜麦红豆饭的做法图解2

步骤2

大米、藜麦洗净控水
藜麦红豆饭的做法图解3

步骤3

臻米蒸汽电饭煲装好滤糖甑，倒入大米、藜麦和红豆
藜麦红豆饭的做法图解4

步骤4

倒入清水约1200ml，或是加到米平面以上15-20毫米处，或是根据米量加到滤糖甑内壁上刻度线的水
藜麦红豆饭的做法图解5

步骤5

启动蒸汽电饭煲脱糖饭，设置时间默认22分钟，这一款脱糖饭煲不但可以蒸脱糖饭，还有营养蒸、杂粮饭、煮粥、蒸汽洗的功能，很方便。而且蒸汽洗还可以蒸煮消毒，蒸汽达到102度，宝宝的奶瓶餐具都可以消毒，特别的方便。
藜麦红豆饭的做法图解6

步骤6

饭焖好后不要着急打开，再继续焖10-15分钟
藜麦红豆饭的做法图解7

步骤7

红豆米饭就制作完成了，香喷喷的红豆米饭颗粒分明
藜麦红豆饭的做法图解8

步骤8

电饭煲底部的米汤盒里过滤出来的水都是微红的，这个米汤要减肥的可以不喝，正常人群是可以饮用的

藜麦红豆饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-11

©本菜谱的做法由 孩妈美食 编写，未经授权不得转载

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