实惠放心：自制烤肉

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在家里面吃饭最自在了，安全放心，经济实惠，30块买了块肉，9块钱买了蔬菜完美的一顿两人餐

自制烤肉的用料

酸菜 金针菇
肉 韭菜
生菜

自制烤肉的做法

实惠放心：自制烤肉的做法图解1

步骤1

我买的前槽梅花肉，去掉多余脂肪，其他部分肥瘦相间，不至于肥腻也不至于干巴巴的没有口感
实惠放心：自制烤肉的做法图解2

步骤2

干蘸料是卖调料的店自己配的，比袋装的好吃
实惠放心：自制烤肉的做法图解3

步骤3

肉切片
实惠放心：自制烤肉的做法图解4

步骤4

放干蘸料和烧烤酱，切点圆葱条在一起拌匀腌制，多放点烧烤酱，入味了才好吃，提前一天腌好放冰箱冷藏入味效果更好
实惠放心：自制烤肉的做法图解5

步骤5

金针菇洗净去根，干蘸料烧烤酱喜欢蒜蓉酱的加点蒜蓉酱在刷点油，抹匀
实惠放心：自制烤肉的做法图解6

步骤6

同样步骤处理酸菜
实惠放心：自制烤肉的做法图解7

步骤7

韭菜同样酱料抹匀
实惠放心：自制烤肉的做法图解8

步骤8

锅底刷油，中小火慢慢煎。只要是做多了我俩一顿吃不完还浪费，其实再加点土豆片，虾之类的更美味
实惠放心：自制烤肉的做法图解9

步骤9

我还加了一个小葱拌豆腐一起吃，主要我们两个人吃不完，要是拌个果蔬沙拉就更完美了。

自制烤肉的烹饪技巧

多加点烤肉酱，要觉得烤肉酱太咸，拌肉的时候微微加点水也行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-11

©本菜谱的做法由 旧时歌_ 编写，未经授权不得转载

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