意式 萨拉米/夏威夷披萨
精品
独家
自己做披萨就是壕横
想吃多少萨拉米就放多少
~\(≧▽≦)/~
夏威夷披萨的做法
步骤1
首先把酵母用温水搅拌,然后把面粉,糖,盐倒入盆中搅拌,然后放入酵母水,适当加点牛奶,搅拌成团。用手搅拌五分钟。
步骤2
搅拌好后,我们要进行面团第一次发酵,覆盖保鲜膜,面团上面放上湿毛巾或者湿纸巾,发酵和温度一定要1个小时。
步骤3
第一次发酵好后,用手把面团里面的空气搅拌均匀,压扁,进行第二次发酵,第二次发酵半小时。
步骤4
已经发酵好后的白胖子,随手扯一个面团,沾点干粉然后随心所欲的弄造型。
步骤5
我很懒,就用手扯的形状,面饼第一层涂上番茄酱,第二层放上马苏里奶酪,第三层放上萨拉米和西红柿,第四层放上马苏里奶酪和香草料。烤箱提前预热10分钟,200度。预热后放入披萨,烘烤11分钟,然后出炉。
步骤6
还可以同步做两个披萨,这个是夏威夷披萨,放入顺序和上面一样。
夏威夷披萨的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-04-12
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