家庭烤箱版海陆空海鲜烧烤拼盘

独家
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有一天晚上刷到了自制烧烤,就迫不及待来试试看,木有想到意外的好吃啊!现在这个情况能不去外面吃饭还是少去,自己在家也能吃到海鲜拼盘,这个集美们必须get起来好吗! 此版本难度指数:(超简单)

海陆空海鲜烧烤拼盘的用料

明虾 500g 胖胖的小黄鱼 4只
蛤蜊 300g 小葱 2根
大蒜 1头 小米椒 2个
料酒 2勺 生抽 适量

海陆空海鲜烧烤拼盘的做法

家庭烤箱版海陆空海鲜烧烤拼盘的做法图解1

步骤1

烤盘用锡纸包好,吃好后方便清洗 金针菇洗干净铺在平铺在烤盘上 小黄鱼、洗净后加入料酒和生抽腌制半小时 清水加入锅中煮沸,蛤蜊焯水至开壳捞出备用 将腌好的蛤蜊依次码在金针菇上
家庭烤箱版海陆空海鲜烧烤拼盘的做法图解2

步骤2

制作秘制酱料
家庭烤箱版海陆空海鲜烧烤拼盘的做法图解3

步骤3

将秘制酱料均匀涂抹开,切葱花备用
家庭烤箱版海陆空海鲜烧烤拼盘的做法图解4

步骤4

我买的料是这些,很方便,仅供大家参考。

海陆空海鲜烧烤拼盘的烹饪技巧

这个烧烤调料粉买辽好久都没用完,虽然很好吃但是平时都是自己在家做油炸的时候才会用到,所以也不经常吃它,今天解锁新用法后,真觉得太好用了!以后可以经常在家烧烤,配点小酒,只是想想也觉得美滋滋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-12

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