米饭杀手——五花肉干锅茶树菇

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去饭店最喜欢点的干锅就是茶树菇干锅，不能出去就在家里自己做吧

五花肉干锅茶树菇的用料

干茶树菇 适量 五花肉 100克
青椒 一个 姜 适量
蒜 4瓣 生抽 1勺
老抽 1勺 料酒 半勺
白糖 2克 橄榄油 少许

五花肉干锅茶树菇的做法

米饭杀手——五花肉干锅茶树菇的做法图解1

步骤1

热锅放一点点油，放入五花肉煸出油
米饭杀手——五花肉干锅茶树菇的做法图解2

步骤2

将五花肉盛出来，留底油放入姜和蒜炒香
米饭杀手——五花肉干锅茶树菇的做法图解3

步骤3

到入泡软的茶树菇煸炒
米饭杀手——五花肉干锅茶树菇的做法图解4

步骤4

放入炒好的肉片和青椒丝，加入生抽，老抽，料酒继续煸炒，出锅前加一点糖提味
米饭杀手——五花肉干锅茶树菇的做法图解5

步骤5

出锅了，配一碗香喷喷的米饭吧

五花肉干锅茶树菇的烹饪技巧

你五花肉要煸出油微黄就可以了，不要过度煸炒就太硬了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-13

©本菜谱的做法由 家有虫儿飞 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 午餐 炒 晚餐 香

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