土豆泥培根吐司卷

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大妞妞niuniu

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4.13早餐打卡：妞妞的早餐日记：Day244，今日早餐：土豆泥青豆沙拉培根吐司卷（名字有多长就有多好吃）➕海盐柚子莫吉托，

土豆泥培根吐司卷的用料

小土豆 1个	沙拉酱 30g
青豆玉米粒 50克	黑胡椒粉适量
鸡蛋一个	培根两条
吐司面包 2片

土豆泥培根吐司卷的做法

步骤1

土豆蒸熟，压成泥，

步骤2

放入沙拉酱，黑胡椒粉，青豆玉米粒，一起拌成土豆泥沙拉，

步骤3

鸡蛋加少许牛奶，打成牛奶蛋液备用，

步骤4

吐司切去对应的两个边，两面蛋液中浸泡取出，

步骤5

铺在培根上，中间铺上拌好的土豆泥沙拉，两边卷起，培根抱住吐司卷，

步骤6

包好的吐司卷送入烤箱，190度15分钟左右，吐司边微微焦黄色即可！

步骤7

色泽诱人又好吃的吐司卷，大功告成啦！

土豆泥培根吐司卷的烹饪技巧

有培根卷着的吐司，烤的时候满屋飘香，一口下去满满的馅料，太满足啦！吐司卷的内陷可以随意更换，你也可以换成鸡蛋沙拉，一样好吃，吐司一定得浸泡蛋液，尽量选软一点的吐司，不然卷起来的时候边上会裂，快手又好吃的吐司卷，你值得一试！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-13

©本菜谱的做法由大妞妞niuniu 编写，未经授权不得转载

分类：香早餐芝士味一人食一家三口

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