快手酸汤面

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简单快手，酸辣过瘾，10分钟就能搞定的快手酸汤面。 菜谱是1碗1人份的量，可根据个人实际需求调整用量。

快手酸汤面的用料

细挂面 1小把 煮鸡蛋 1个
小葱 1根 蒜 2瓣
盐 半勺 香醋 1勺
生抽 1勺 白糖 半勺
熟白芝麻 1勺 辣椒油 1勺

快手酸汤面的做法

快手酸汤面的做法图解1

步骤1

提前准备好所有食材。
快手酸汤面的做法图解2

步骤2

煮鸡蛋去皮，对半切开。
快手酸汤面的做法图解3

步骤3

葱蒜切碎。
快手酸汤面的做法图解4

步骤4

葱蒜末放入碗内。
快手酸汤面的做法图解5

步骤5

加1勺熟白芝麻。
快手酸汤面的做法图解6

步骤6

半勺白糖。
快手酸汤面的做法图解7

步骤7

半勺盐。
快手酸汤面的做法图解8

步骤8

1勺香醋。
快手酸汤面的做法图解9

步骤9

1勺生抽。
快手酸汤面的做法图解10

步骤10

1勺辣椒油。
快手酸汤面的做法图解11

步骤11

料汁调好了备用。
快手酸汤面的做法图解12

步骤12

锅内放足够的水，烧开后下挂面。
快手酸汤面的做法图解13

步骤13

煮开后盛1勺煮面汤。
快手酸汤面的做法图解14

步骤14

浇入料汁碗里。
快手酸汤面的做法图解15

步骤15

用勺子搅拌均匀，使盐、糖充分溶解。
快手酸汤面的做法图解16

步骤16

煮好的面捞出。
快手酸汤面的做法图解17

步骤17

放入料汁碗内。
快手酸汤面的做法图解18

步骤18

再放上切好的煮鸡蛋，撒点葱花。
快手酸汤面的做法图解19

步骤19

一碗酸汤面就完成了。
快手酸汤面的做法图解20

步骤20

开吃啦～

快手酸汤面的烹饪技巧

1.醋和辣椒油的量可根据个人口味进行调整。 2.可放自己喜欢的青菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-13

©本菜谱的做法由 爱吃兔儿 编写，未经授权不得转载

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