海鲜粥

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今天逛超市,鲍鱼打折 我这个爱吃的闺女又来了幺蛾子 上次买了几个八爪鱼,她爸爸给收拾了半天,嘴里碎碎念了半天(嫌收拾这个太恶心) 好在鲍鱼我能收拾得了,买吧 到家我问她怎么吃啊,人家要煮了直接吃,我说煮粥行吗,点了点头…… 得嘞,冰箱拿几个元宝虾凑合着做个海鲜蔬菜粥吧 无滤镜的海鲜粥教程搞一搞

海鲜粥的用料

大米(生) 半碗 鲍鱼 六个
元宝虾(可换成任意虾) 几只 白菜芯 适量
料酒 两勺 生抽 一勺
白胡椒粉 三分之一勺 姜粉 三分之一勺
小葱 一小把 适量

海鲜粥的做法

海鲜粥的做法图解1

步骤1

大米洗净备用
海鲜粥的做法图解2

步骤2

家里白菜要放坏了,取出菜心切碎,剩下明天炒了
海鲜粥的做法图解3

步骤3

鲍鱼上锅煮了
海鲜粥的做法图解4

步骤4

元宝虾头和身体分离
海鲜粥的做法图解5

步骤5

这是处理好的鲍鱼切成片装和虾肉,小葱段
海鲜粥的做法图解6

步骤6

锅内放油,虾头煸炒一下
海鲜粥的做法图解7

步骤7

放入葱
海鲜粥的做法图解8

步骤8

加鲍鱼和虾肉炒一炒
海鲜粥的做法图解9

步骤9

加生抽,料酒,白胡椒粉和姜粉
海鲜粥的做法图解10

步骤10

放水煮开
海鲜粥的做法图解11

步骤11

倒入米饭里,加白菜碎 加少量盐 电饭煲调至煮粥键,两个小时
海鲜粥的做法图解12

步骤12

时间到了撒葱花进去
海鲜粥的做法图解13

步骤13

海鲜粥好啦
海鲜粥的做法图解14

步骤14

装碗,安排!

海鲜粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-13

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