自制牛肉披萨_口感超棒

自制牛肉披萨_口感超棒

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儿子想吃，但一直没买上芝士，现在买到啦，牛肉番茄青椒洋葱胡萝卜加一起超棒的口感

自制牛肉披萨_口感超棒的用料

面粉 两碗（约200克） 盐 小半勺（约1克）
水 一碗水（水慢慢加，可增加或减少，看面粉的吸水性而定） 牛奶 小半碗
洋葱 半个 西红柿 一个
鸡蛋 一个 牛肉 两个拳头大
油 小半碗 胡萝卜 半根
青椒 半个 芝士碎 半袋子
发酵粉 一勺

自制牛肉披萨_口感超棒的做法

自制牛肉披萨_口感超棒的做法图解1

步骤1

面是婆婆和的，忘记拍照了，面里加发酵粉，清油，鸡蛋，牛奶，盐，面要特别软然后发酵两小时左右，蔬菜切好
自制牛肉披萨_口感超棒的做法图解2

步骤2

肉切块或者切条，加盐孜然粉或者黑胡椒，酱油腌一下
自制牛肉披萨_口感超棒的做法图解3

步骤3

烤盘抹油，将发好的面放到盘子里用手弄薄一点，边缘稍微厚一点，以防菜汁溢出来，披萨皮可以先烤五分钟，然后摸一层番茄沙司，洋葱切圈圈摆好
自制牛肉披萨_口感超棒的做法图解4

步骤4

铺一层腌好的肉肉，青椒甜椒切成圈圈铺一层
自制牛肉披萨_口感超棒的做法图解5

步骤5

再铺一层肉肉，铺一层胡萝卜丝，
自制牛肉披萨_口感超棒的做法图解6

步骤6

番茄切薄片，铺一层
自制牛肉披萨_口感超棒的做法图解7

步骤7

铺一层芝士，可以多一点，肉蔬菜也可以多一点，因为熟了之后会变少
自制牛肉披萨_口感超棒的做法图解8

步骤8

250度考四十分钟左右，自己把握具体时间，每个人烤箱温度也不一样
自制牛肉披萨_口感超棒的做法图解9

步骤9

剩下了一些面，就做成了小披萨，步骤跟做大披萨一样啦
自制牛肉披萨_口感超棒的做法图解10

步骤10

口味不一样，如图，也可以加一些沙拉酱蛮不错
自制牛肉披萨_口感超棒的做法图解11

步骤11

上面少不了芝士
自制牛肉披萨_口感超棒的做法图解12

步骤12

还没拍照儿子就忍不住啦

自制牛肉披萨_口感超棒的烹饪技巧

注意火候就好，难度不大
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-13

©本菜谱的做法由 domala 编写，未经授权不得转载

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