懒人版蒜香牛肉酱

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丸籽麻麻
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尽量的怎么懒怎么来，早上当下饭菜也是不错的选择

蒜香牛肉酱的用料

牛肉糜 250g 大蒜 2颗
郫县豆瓣酱 2勺 白糖 2勺
蚝油 2勺 朝天椒 5个
白芝麻 开心就好

蒜香牛肉酱的做法

懒人版蒜香牛肉酱的做法图解1

步骤1

第一步：准备牛肉糜、蒜末、白糖豆瓣酱、白芝麻
懒人版蒜香牛肉酱的做法图解2

步骤2

第二步：油烧至五成热放入2勺豆瓣酱和切好的朝天椒炒香
懒人版蒜香牛肉酱的做法图解3

步骤3

第三步：放入蒜末翻炒至均匀
懒人版蒜香牛肉酱的做法图解4

步骤4

第四步：放入牛肉糜翻炒均匀后放入料酒、蚝油、白糖
懒人版蒜香牛肉酱的做法图解5

步骤5

第五步：撒入白芝麻，中火翻炒5分钟左右关火
懒人版蒜香牛肉酱的做法图解6

步骤6

第六步：装瓶

蒜香牛肉酱的烹饪技巧

炒的时候干可以入适当的油，甜度辣度根据自己口味决定，装瓶后油要莫过牛肉酱这样才能较长时间的保存，建议放冰箱冷藏，一次不要做太多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-13

©本菜谱的做法由 丸籽麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 辣 馅料酱料 咸

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