黄瓜粉丝汤（快手汤）

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六时吉祥
六时吉祥
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这是一道简单的快手汤，新手也可以完全掌握！

黄瓜粉丝汤的用料

黄瓜 1根 粉丝 一小捆
姜片 3片 菜籽油 一小勺
盐 适量 胡椒粉 适量
鸡精 少许

黄瓜粉丝汤的做法

黄瓜粉丝汤（快手汤）的做法图解1

步骤1

粉丝提前洗净，开水锅中烫软。
黄瓜粉丝汤（快手汤）的做法图解2

步骤2

黄瓜洗净刨丝，热锅热油下姜片黄瓜丝爆炒至变色加盐调味。
黄瓜粉丝汤（快手汤）的做法图解3

步骤3

锅内加水适量煮沸。
黄瓜粉丝汤（快手汤）的做法图解4

步骤4

放入粉丝，水开后小火煮5-10分钟至汤色发白。
黄瓜粉丝汤（快手汤）的做法图解5

步骤5

加鸡精、胡椒粉调味即可出锅。
黄瓜粉丝汤（快手汤）的做法图解6

步骤6

煮好的黄瓜粉丝汤，汤色奶白，可口美味。

黄瓜粉丝汤的烹饪技巧

我这是菜籽油要热锅热油，其它的调和油热锅冷油即可。这个汤快手简单，清淡，适合老人小孩喝。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-14

©本菜谱的做法由 六时吉祥 编写，未经授权不得转载

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