泡菜火腿蛋炒饭（黑米饭版）

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中午煮的黑米饭还剩下些，就想着做个泡菜炒饭好了

泡菜火腿蛋炒饭的用料

黑米饭 3碗 鸡蛋 2个
火腿 2根 泡菜 100克
小葱 1根 盐 适量
生抽 1勺

泡菜火腿蛋炒饭的做法

泡菜火腿蛋炒饭（黑米饭版）的做法图解1

步骤1

火腿肠切丁，葱白跟葱叶分开切，准备好所有食材
泡菜火腿蛋炒饭（黑米饭版）的做法图解2

步骤2

热油，打入两个鸡蛋，大火快速翻炒
泡菜火腿蛋炒饭（黑米饭版）的做法图解3

步骤3

蛋起泡时，放入葱白，继续翻炒一会儿
泡菜火腿蛋炒饭（黑米饭版）的做法图解4

步骤4

放入火腿丁翻炒一会儿
泡菜火腿蛋炒饭（黑米饭版）的做法图解5

步骤5

放入泡菜翻炒一会儿
泡菜火腿蛋炒饭（黑米饭版）的做法图解6

步骤6

放入黑米饭，翻炒成粒粒分明
泡菜火腿蛋炒饭（黑米饭版）的做法图解7

步骤7

加入盐和生抽，再翻炒一会儿关火
泡菜火腿蛋炒饭（黑米饭版）的做法图解8

步骤8

碗底铺上葱叶，将炒饭装入，然后再倒扣在盘子里，拍照！

泡菜火腿蛋炒饭的烹饪技巧

没啥技术哈哈 泡菜炒饭真的很好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-14

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