卡通套餐

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今天推荐给妈妈们的这道辅食超级可爱~有没有被萌到？煮好的米饭均匀地裹上香酥的紫菜碎，让白米饭不再单调，软糯中夹杂着一丝咔滋咔滋的口感，紫菜自带的鲜香也让这道辅食加分不少。

卡通套餐的用料

苹果 20克 米饭 150克
胡萝卜 20克 西兰花 30克
头水紫菜 4克 鸡蛋 1个（约50克）

卡通套餐的做法

卡通套餐的做法图解1

步骤1

取一部分紫菜撕碎放入碗中，倒入开水洗净，捞出，挤干水分。
卡通套餐的做法图解2

步骤2

平底锅中刷油，开小火，倒入紫菜碎，翻炒20分钟。
卡通套餐的做法图解3

步骤3

炒干后的紫菜碎再切得细一些。
卡通套餐的做法图解4

步骤4

米饭中倒入切好的紫菜碎，搅拌均匀。
卡通套餐的做法图解5

步骤5

舀2勺米饭放在盘子中，盖上保鲜膜，整出小恐龙的形状。
卡通套餐的做法图解6

步骤6

起锅烧水，奶锅中水开后放入西兰花和胡萝卜，大火焯水3分钟。
卡通套餐的做法图解7

步骤7

将西兰花切成小朵，胡萝卜切成草丛形状和长条，紫菜剪出小三角形和圆形。 »妈妈们用刀的时候要小心哦~
卡通套餐的做法图解8

步骤8

碗中磕入一个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离。
卡通套餐的做法图解9

步骤9

蛋黄打散。
卡通套餐的做法图解10

步骤10

平底锅中刷油，开小火，热油后像我这样将蛋清和蛋黄分两边倒入锅中，煎5分钟至凝固。
卡通套餐的做法图解11

步骤11

用模具在蛋白上压出云朵的形状，剩余的蛋白做出恐龙的眼睛和牙齿。 »恐龙的眼睛和牙齿妈妈们可以用剪刀或者菜刀等工具来做。
卡通套餐的做法图解12

步骤12

蛋黄剪出太阳和恐龙的酒窝。
卡通套餐的做法图解13

步骤13

用模具在苹果上压出五角星，用刀切出恐龙的嘴巴。
卡通套餐的做法图解14

步骤14

叮~变个小魔术
卡通套餐的做法图解15

步骤15

最后把太阳和星星也装扮上~
卡通套餐的做法图解16

步骤16

一只啊呜啊呜的小恐龙就完成啦！

卡通套餐的烹饪技巧

●苹果容易氧化，记得把苹果放在最后制作~ ●妈妈们也可以将西兰花、胡萝卜换成别的食材，做出不同的场景~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-15

©本菜谱的做法由 宝宝辅食微课堂 编写，未经授权不得转载

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