北非蛋可丽饼

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xinyu灿若星辰
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吃过这种国外版的煎饼吗？这个推荐给你，颜值很高有没有，口味也是相当不错呢^_^

北非蛋可丽饼的用料

麦西恩卷饼 1张 鸡蛋 1个
西红柿 100g 口蘑 5颗
洋葱 50g 培根 2片
蛋黄酱（沙拉酱） 适量 番茄酱 1勺
盐&胡椒 适量

北非蛋可丽饼的做法

北非蛋可丽饼的做法图解1

步骤1

食材准备好。
北非蛋可丽饼的做法图解2

步骤2

西红柿和洋葱切块、培根和口蘑切片。
北非蛋可丽饼的做法图解3

步骤3

先将洋葱和培根煸香。
北非蛋可丽饼的做法图解4

步骤4

再放入西红柿和口蘑煸炒。
北非蛋可丽饼的做法图解5

步骤5

加入水淹没过食材的量，放入番茄酱和少许盐。
北非蛋可丽饼的做法图解6

步骤6

酱料熬到这个程度。
北非蛋可丽饼的做法图解7

步骤7

将熬好的酱料放在饼中间。
北非蛋可丽饼的做法图解8

步骤8

酱料中间弄个小窝，打进一颗鸡蛋，放少许水。
北非蛋可丽饼的做法图解9

步骤9

盖上锅盖将鸡蛋焖熟，这里也可以放在预热后180度的烤箱中烤5-8分钟。
北非蛋可丽饼的做法图解10

步骤10

挤上沙拉酱、撒点黑胡椒和香菜碎即可。

北非蛋可丽饼的烹饪技巧

一定要小火，鸡蛋焖熟需要时间，不放油比较容易糊锅，可以打完鸡蛋以后在预热后的180度烤箱中烤5-8分钟，看你喜欢半熟的程度定时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-15

©本菜谱的做法由 xinyu灿若星辰 编写，未经授权不得转载

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