大碗冷面

大碗冷面

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下厨房的小仙女
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夏天快来了，吃上一碗冷面太爽了

大碗冷面的用料

冷面 适量 火腿肠 1根
黄瓜 1根 香菜 1根
辣椒面 1勺 鸡蛋 1个
醋 2勺 糖 1勺
食用油 适量 白芝麻 适量
蒜 1瓣 西红柿 1个

大碗冷面的做法

大碗冷面的做法图解1

步骤1

冷面提前一晚泡上
大碗冷面的做法图解2

步骤2

水开下入冷面五分钟左右
大碗冷面的做法图解3

步骤3

捞出过凉
大碗冷面的做法图解4

步骤4

辣椒面淋热油
大碗冷面的做法图解5

步骤5

黄瓜，西红柿，香菜，火腿切好备用
大碗冷面的做法图解6

步骤6

放入，适量的生抽，糖，醋，芝麻油
大碗冷面的做法图解7

步骤7

最后放上蒜末和配菜，鸡蛋，滴入辣椒油即可
大碗冷面的做法图解8

步骤8

大碗冷面来喽

大碗冷面的烹饪技巧

注意冷面不能煮碎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-15

©本菜谱的做法由 下厨房的小仙女 编写，未经授权不得转载

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