俄罗斯大列巴

精品 独家
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俄罗斯大列巴的用料

高筋面粉 340g 白糖 60g
黄油 25g 鸡蛋 2个
牛奶 70g 酵母粉 5g
核桃 适量 葡萄干 适量
瓜子仁 适量

俄罗斯大列巴的做法

俄罗斯大列巴的做法图解1

步骤1

黄油软化,放入白糖,鸡蛋,面粉,酵母,牛奶搅拌均匀。
俄罗斯大列巴的做法图解2

步骤2

活好面团备用
俄罗斯大列巴的做法图解3

步骤3

备好果仁
俄罗斯大列巴的做法图解4

步骤4

醒发好了,戳一个洞,弹不起来就可以了。
俄罗斯大列巴的做法图解5

步骤5

把面擀成博饼放入果仁,周边留3—4公分卷结实,卷起来,,最后的边可抹一点水粘住。
俄罗斯大列巴的做法图解6

步骤6

醒发好了,用小刀划几小刀,烤箱上下管调150度,烤35分钟左右,看着上面稍微有点颜色了放上锡纸,防备烤糊了。
俄罗斯大列巴的做法图解7

步骤7

成品
俄罗斯大列巴的做法图解8

步骤8

尝了一块很好吃哎

俄罗斯大列巴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-18

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