酸辣鸡杂

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SallyPeng33
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酸辣鸡杂的用料

鸡杂 400克 小米椒 20克
姜 适量 大蒜 适量
生抽 15毫升 蒜条 适量
指天椒 3个 青椒 3个

酸辣鸡杂的做法

酸辣鸡杂的做法图解1

步骤1

壹 鸡杂 蒜条 辣椒 洗净备用
酸辣鸡杂的做法图解2

步骤2

贰 鸡杂焯水备用
酸辣鸡杂的做法图解3

步骤3

叁 焯水后的鸡杂洗净 切成小片 辣椒和蒜切碎 备用
酸辣鸡杂的做法图解4

步骤4

肆 蒜条切小段
酸辣鸡杂的做法图解5

步骤5

伍 红油后 放鸡杂翻炒 再加入辣椒和蒜条继续翻炒
酸辣鸡杂的做法图解6

步骤6

陆 加入调料 生抽 盐和鸡精 熟后即可出锅
酸辣鸡杂的做法图解7

步骤7

柒 酸辣鸡杂 完成

酸辣鸡杂的烹饪技巧

蒜条比较容易熟 可以最后放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-19

©本菜谱的做法由 SallyPeng33 编写，未经授权不得转载

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