超简单的韭菜炒蛋

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张小萌bt
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韭菜炒蛋真是个神奇的搭配，不瞒你们说，我上高一时第一次在同学那吃到这道菜，从此打开了新世界的大门，家里不管谁来，都要做这道菜，还隐隐有些自豪，哈哈哈，其实是因为它简单又美味呀……

韭菜炒蛋的用料

鸡蛋 3个 韭菜 1把
姜蒜 适量 盐 10克
蚝油 半勺

韭菜炒蛋的做法

超简单的韭菜炒蛋的做法图解1

步骤1

韭菜切段，鸡蛋打散，蛋液里加一点点盐，姜蒜切片。
超简单的韭菜炒蛋的做法图解2

步骤2

锅内倒油爆香姜蒜。
超简单的韭菜炒蛋的做法图解3

步骤3

把姜蒜拨到一边，倒入鸡蛋开中火煎。
超简单的韭菜炒蛋的做法图解4

步骤4

鸡蛋煎成型后，用锅铲将鸡蛋切成几块。
超简单的韭菜炒蛋的做法图解5

步骤5

倒入韭菜，加入适量盐、蚝油，继续翻炒。
超简单的韭菜炒蛋的做法图解6

步骤6

炒熟韭菜就可以了。
超简单的韭菜炒蛋的做法图解7

步骤7

韭菜炒蛋做好啦，简单方便，又营养美味。

韭菜炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-19

©本菜谱的做法由 张小萌bt 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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